رفع مشکلات گوارشی با «شربت شوید»/ این نوشیدنی بی‌نظیر خوش اندامتان می‌کند

به گزارش مجمع رهروان امر به معروف ونهی از منکر استان اصفهان به نقل از خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، شربت شوید (شوید+زیره+زنیان+رازیانه+عسل) حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، پروتئین، روی (زینک)، اسیدفولیک، فیبر، فسفر، فلاونوئید‌ها و غیره است.

برای بررسی خواص شربت شوید و اینکه مصرف این شربت برای چه افرادی مفید است با حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.

مهم‌ترین خواص شربت شوید

حیدرعظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درگفت وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره مهم‌ترین خواص شربت شوید گفت: این شربت موجب کنترل اشتها، چربی‌سوزی و لاغری می‌شود؛ لذا برای افرادی که قصد کاهش وزن و تناسب اندام دارند بسیار مفید و اثربخش است.

وی افزود: مصرف شربت شوید موجب تقویت سیستم قلبی عروقی می‌شود و از سکته‌های قلبی و مغزی پیشگیری می‌کند.

بیشتر بخوانید: درمان وسواس فکری با «شربت هلیله سیاه»/ اعتیاد به موادمخدر را با این نوشیدنی ترک کنید

این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: این شربت موجب کاهش استرس، اضطراب و افسردگی می‌شود؛ همچنین در درمان بیماری صرع بسیار موثر است.

عظمایی بیان کرد: شربت شوید به علت داشتن ویتامین‌های A، E و C خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و از آن در برابر انواع بیماری‌ها مخصوصا سرطان‌ها محافظت می‌کند.

وی اظهار کرد: از دیگر خواص این شربت می‌توان به بهبود سندروم پیش از قاعدگی، دفع کیست رحم، افزایش شیر مادران، رفع نفخ نوزاد، رفع دل درد و دل‌پیچه و رفع چربی کبد اشاره کرد.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: شربت شوید به علت داشتن کلسیم، منیزیم و فسفر تاثیر چشمگیری در تقویت و استحکام استخوان و دندان دارد، از پوکی استخوان و آرتروز پیشگیری می‌کند و موجب بهبود درد‌های استخوانی می‌شود.

عظمایی گفت: مصرف این شربت تاثیر چشمگیری در بهبود درد‌های روماتیسمی (آرتریت روماتوئید) و مفصلی (آرتریت) دارد.

وی اظهار کرد: شربت شوید دارای انواع ویتامین‌ها و املاح معدنی مفید است؛ لذا موجب تقویت، طراوت و جوان‌سازی پوست و رشد مو می‌شود و از پیری زودرس پیشگیری می‌کند.

بیشتر بخوانید: درمان سینوزیت با یک شربت گیاهی/ با مصرف شربت گشنیز به تناسب اندام برسید

این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: بهبود کیفیت خواب، رفع مشکلات تنفسی، دفع سمومات بدن و دفع سنگ کلیه از دیگر خواص این شربت بی‌نظیر است.

عظمایی گفت: مصرف شربت شوید برای افراد دارای مشکلات گوارشی و سردی معده بسیار مفید و سودمند است.

منع مصرف شربت شوید

عظمایی گفت: مصرف شربت شوید برای زنان باردار ممنوع است.

مقدار مصرف شربت شوید

عظمایی بیان کرد: از این شربت می‌توان ۴ لیوان در روز و در وعده‌های صبح، ظهر، عصر و شب میل کرد.

مواد لازم شربت شوید

-عرق شوید یک لیتر
-عرق زیره نیم لیتر
-عرق زنیان نیم لیتر
-گیاه یا تخم شوید ۶۰ گرم
-رازیانه ۴۰ گرم
-عسل نیم کیلو

طرز تهیه شربت شوید

-برای تهیه این شربت ابتدا عرق شوید، عرق زیره و عرق زنیان را با هم ترکیب می‌کنیم.
-گیاه یا تخم شوید و رازیانه را نیم‌کوب می‌کنیم و درون عرقیجات می‌ریزیم.
-اجازه می‌دهیم گیاهان به مدت ۴-۳ ساعت درون عرقیجات بماند.
-سپس به مدت ۱۰-۵ دقیقه با حرارت ملایم آن را می‌جوشانیم.
-هنگامی که حرارت متعادل و در حدود ۵۰ درجه سانتی‌گراد شد آن را صاف می‌کنیم.
-در مرحله آخر عسل را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا قوام بیاید.
-شربت آماده شده را درون ظرف شیشه‌ای می‌ریزیم.

طرز تهیه یک لیوان شربت شوید

-برای تهیه یک لیوان از این شربت ۵-۴ قاشق غذاخوری از آن را درون لیوان می‌ریزیم و بقیه را آب جوشیده ولرم اضافه می‌کنیم.
نکته: برای مصرف این شربت در فصل گرم سال به جای آب جوشیده ولرم از آب خنک و چند قطره آب لیموترش استفاده می‌کنیم.